Ambil adonan tekwan dengan sendok kecil, bulatkan, lalu langsung masukkan dalam panci air mendidih. Ulangi langkah ini sampai adonan habis. Masak bola-bola tekwan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Cara Membuat Kuah : Dalam panci, didihkan air. Sisihkan. Kupas udang lalu pisahkan dengan kepalanya (jangan dibuang). Cincang daging udang
Tekwan merupakan sebuag kudapan lezat yang begitu terkenal dikawasan Sumatera Selatan Khususnya Palembang. Bahan dasar tekwan sejatinya hanya tepung tapioka dan campuran saging ikan. Hampir serupa dengan pempek hanya saja bahan dan proses memasaknya yang cenderung berbeda. Kuah tekwan sendiri memiliki rasa udang yang khas dan cenderung medok.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka.. Kemudian dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Cara membuat pentol tekwan bisa dibilang mirip dengan resep pempek.
Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping, serta irisan bengkoang. Cara Membuat. Langkah 1 Cara membuat bola tekwan : Dalam wadah, campur tepung topioka, daging ikan tenggiri, putih telur, garam, dan merica. Aduk rata.
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.
cara membuat kuah tekwan udang